Dinner at JAVA RED@Losari

ロサリでのディナーです。JAVA REDレストランでいただきます。
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チークが重厚感をかもし出しているジャワトラディショナルなレストラン。静かで落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとディナーをいただけます。
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この日はビンタンで

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Roasted oyster mushrooms.レモンコンフィをはさんだデーツにヨーグルトクリームが添えてありました。

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Menthok masak hijaw,こちらはインドネシア料理。地鴨をグリーンカレースパイシーソースで煮たもの。
青梗菜がひいてありました。肉はジューシーだしグリーンカレーも辛くていけます!

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Beef cheek Ravioli.
牛のホホ肉を8時間じっくりと煮込んだラグーが入っています。これがすごく美味しかった。

値段は前菜でRp75,000~ パスタは2ポーションあってハーフサイズでRp75,000~、インドネシアンはRp100,000~、メインRp250,000~と安くはありません。

でもLosariの料理全体的にいけます。美味しいです。
もともとイタリア人がオーナーだったこともあってイタリアンは特に美味しいのかも?
お料理についてはそれほど期待もしていなかったので嬉しい誤算となりました。
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by warna-warni | 2011-10-30 11:39 | yogyakarta&borobudur | Comments(2)

Commented by arak_okano at 2011-11-03 06:40
アラックです。
バリでこんなお洒落な食事は経験ありません、
バグース!!
少しはお金を貯めないと???
Commented by warna-warni at 2011-11-05 14:12
アラックさん
バリにはオシャレなレストランが沢山ありますよ!
とはいえワルン飯もいいですね。
私は大好きです!